Tag: formaggio caprino

Vellutata di carote e patate

VELLUTATA DI CAROTE E PATATE AL PROFUMO D’ORIENTE

Altra comforting soup…facile e veloce da preparare! 4 carote 2 patate mezza cipolla dorata acqua calda radice di zenzero, curry, sale e pepe olio evo formaggio caprino q.b. Soffriggete in poco olio la mezza cipolla, grattugiate un bel pezzo di radice di zenzero fresca e un cucchiaio raso di curry […]