Tag: avocado

CREMA DI PISELLI E AVOCADO

Benvenuto autunno e bentornate creme, vellutate, tisane, dolci appena sfornati e tutto ciò che di caldo coccola il palato e lo spirito! Questa crema calda (che poi è buona anche fredda!) è consigliata per gli amanti dei piselli e soprattutto dell’avocado. Di solito scelgo la varietà di Avocado Hass che […]

 
hummus di avocado

HUMMUS DI AVOCADO

Cosa succede quando un classico hummus di ceci incontra la bontà dell’avocado?…nasce  l’hummus di avocado! Una crema delicata e buonissima per accompagnare i vostri panini, piadine o semplicemente mangiata con dei crackers e/o verdure crude tagliate a bastoncini! A me piace con il pane azzimo, leggero e friabile!!! Immancabile la […]

 
piadina

PIADINA CON AVOCADO, ZUCCHINE GRIGLIATE E SALMONE

Una piadina per due, please! La piadina risolve, in estate, (e non solo!) tanti dei miei pasti sia perché è veramente veloce da preparare (e quando la fame è alle stelle bisogna intervenire immediatamente!) ed anche perché, se ben farcita, è un vero e proprio piatto unico. Potete prepararla anche […]

 
Frullato avocado e banana

FRULLATO DI AVOCADO E BANANA

Ecco la mia colazione dei campioni! un veloce, dolce e cremoso frullato pieno di tanta energia! 1/2 avocado grande 1/2 limone 1 banana matura 1 cucchiaio di miele millefiori 3 cucchiai di acqua di cocco 4 gocce di estratto di vaniglia 5 cubotti di ghiaccio cannella in polvere Sbucciate l’avocado […]