Mese: Febbraio 2020

CAROTE AI FUNGHI

Il re dei funghi, e sicuramente quello più buono e saporito, è il fungo porcino, per lo meno per quanto mi riguarda. Mio nonno Giuseppe, amante della montagna e di tutte le bellezze che ci regala la natura, era un gran cercatore di funghi, quindi, in casa, se ne sono […]

 

DOLCETTI AL COCCO

Avete avuto un invito a cena improvviso e volete portare qualcosa fatto da voi ma…il poco tempo è sempre il solito problema? Come è successo a me questo pomeriggio! Avrei fatto volentieri una torta ma proprio non riuscivo. Questi dolcetti al cocco sono la soluzione, quindi! 5 minuti di preparazione […]